Descripción
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
Antes de iniciar el proceso de llenado debemos de tener en consideración los siguientes factores:
1. La temperatura del producto debe encontrarse entre 0 y -1ºC, por tal motivo, el depósito de almacenamiento de la máquina es pequeño con el fin de evitar la menor pérdida de temperatura y el depósito de alimentación deberá de encontrarse lo más cercano posible a la máquina de llenado.
2. Máquina con pantalla táctil donde veremos la presión a la que se encuentra dentro del depósito de almacenamiento de la máquina.
3. Regularemos la presión de llenado de CO2 y la presión de despresurización.
Las botellas/latas son colocadas sobre la cadena transportadora, llevándolas hasta la posición de llenado. Cuando la llenadora detecta la posición de las botellas/latas, los caños bajan a introducirse en ellas.
Antes del llenado, con los caños introducidos en las botellas/latas, se realiza un barrido del interior de la botella/lata con una posterior presurización, con lo que garantizamos una inertización de las botellas/latas eliminando el aire contenido en ellas.
Una vez que el aire es expulsado de las botellas/latas, los caños inyectan de nuevo CO2 y lo mantiene a la presión deseada de llenado (siempre menor que la presión a la que se encuentra el producto dentro del depósito de llenado 0.2 bar de diferencia) y comienza a llenar manteniendo una presión constante de llenado y un flujo constante y sin perturbaciones en el llenado.
Una vez que el llenado ha terminado, comienza el proceso de despresurización de la botella/lata de forma constante y gradual para evitar la formación de espuma.
Cuando la despresurización ha terminado los caños liberan las botellas/latas y comienzan de nuevo el ciclo con otras botellas/latas.
Después del llenado, las botellas/latas son llevadas al alimentador de tapones corona o tapas (si lo hubiera) y posteriormente al cabezal taponador o enlatador (si lo hubiera)