Descripción
| MODELO | PSP21 PST21 | PSP29 PST29 | PSP42 PST42 | PSP55 PST55 | |
| CÓDIGO | 4000480011 4000480015 | 4000480012 4000480015 | 4000480013 4000480017 | 4000480014 4000480018 | |
| TIPO DE JAULA | ABIERTA CERRADA | ABIERTA CERRADA | ABIERTA CERRADA | ABIERTA CERRADA | |
| VOLUMEN (LIT) | 2100 | 2900 | 4200 | 5500 | |
| BANDEJA DE RECOGIDA (LT) | 220 | 220 | 500 | 500 | |
| PUERTA MM | 470×900 | 470×900 | 490×900 | 490×900 | |
| MEDIDAS MM | 3750x1600x1910 | 4500x1600x1910 | 4915x1800x2335 | 5465x1905x2435 | |
| POTENCIA W | 5.4/3.1 | 9.6/4.2 | 11/5.6 | 14.1/7.7 | |
| PESO KG | 810 | 1120 | 1800 | 2220 | |
| CAPACIDAD DE CARGA (KG) | UVA ENTERA | 1100-1700 | 1500-2300 | 2100-3200 | 2600-4000 |
| UVA ESTRUJADA | 3300-5300 | 4500-7300 | 6500-11000 | 8500-14000 | |
| UVA FERMENTADA | 4800-7300 | 6700-10000 | 9700-15000 | 11000-19000 | |
ACCESORIOS ESTANDAR:
– Automático AVk (por cable): 10 programas preestablecidos, ajustables
– Bomba de vacío
– Compresor de paletas rotativas integrado
– Puerta corredera
– Cuerda de seguridad
– Canales de drenaje electropulidos (PST)
– Ruedas 200×50, 2 fijas, 2 giratorias con freno (PS_21, 29)
– Conector de llenado axial DN100, sin válvula
– Cubeta de recolección de jugo fija, mesetas móviles
– Abertura de limpieza con tapón
– Tensión de alimentación principal 400V 50Hz, trifásica
– Declaración de conformidad CE; documentación PED (97/23/CE)
OPCIONES:
– Automatismos ATk (por cable), pantalla táctil
– Accionamiento neumático de puerta corrediza; opción – apertura de escotilla ajustable
– Compresor auxiliar (para trampilla hermética, accionamiento neumático o selector de mosto)
– Válvula de llenado axial DN65, 80 o 100, rosca DIN11851, Garolla o TC
– Válvula de manguito neumática de llenado axial (solo con compresor auxiliar)
– Señalización de sobrellenado
– Bandeja colectora de jugo con ruedas y plataforma fija
– Accionamiento neumático de las mesetas móviles
– Filtro en la salida de la bandeja colectora
– Ruedas 200×50 mm (PS 42); ruedas 250×60 mm (PS 55); opción adicional – accionamiento motorizado de las ruedas
– Selector de mosto DN50, neumático
– Interruptor de nivel
– Tolva de descarga, plataforma
– Tensión de alimentación principal distinta de 400V 50Hz
OPCIONES ADICIONALES (PST):
– Puerta hermética 485×600 mm y tapones canal (para maceración)
– Camisa de enfriamiento (conexiones en el tambor o con entrada rotativa)
– Canales de drenaje conectados, gran superficie de drenaje
– Tubo de lavado del canal de drenaje, 3 m
Teclado automático AVK: En el modo manual, el usuario inicia y termina una operación en particular presionando un botón. En el modo automático, el usuario puede elegir entre 10 programas de prensado, que se ajustan, observando la experiencia profesional, a diferentes tipos de uva. El usuario puede configurar los parámetros de prensado y ajustarlos durante el proceso de prensado según sea necesario.
Pantalla táctil ATK: Una gran pantalla táctil a color permite una presentación gráfica de todas las fases del programa y da información sobre la operación actual de prensa. Fácil programación y ajuste de ciclos de prensado (presión de operación, mantenimiento de presión tiempo, rotación del tambor y otros ajustes). 10 programas preestablecidos de fábrica, posibilidad de introducir 10 programas de prensado adicionales. Los parámetros se pueden cambiar y ajustar durante el proceso de prensado. Reporte y registro de errores durante la ejecución del programa de prensado.
